四季折々のお料理で日本独自の食文化を存分にご堪能いただけます。季節感を大切にした食材選びと、厳選された魚介類やお野菜を使用し、繊細な盛り付けで四季の美しさを表現しております。お料理に合う日本酒なども各地から揃えているので、幅広い方にお楽しみいただけます。カウンター席はライブ感があり、職人の技で厳選食材が繊細な一品へ昇華する様子も存分にお楽しみいただけます。落ち着いた雰囲気のカウンター席はおひとり様やデートに最適です。四季折々の食材の魅力を是非ご堪能下さい。