オーダーが入ってから、一枚一枚丁寧に生地からつくり焼き上げられるパンケーキはなんとも感動の味わい。普段甘いものは苦手というかたも美味しくぺろりと完食間違いなし。そのほか山形県産のそば粉「でわかおり」を100％使用したガレットやご飯ものやパスタなど日替わりのランチメニューもあるので、陽気な音楽を聴きながら楽しい時間を過ごせます。