醤油はほんのりとする魚の香りが、飽きのこない一杯を演出☆山頭火のチャーシューは醤油で煮るため、この味で食べると肉のおいしさが際立ちます。
スタッフ一押しは塩ラーメン！！小梅が味を際立たせます！